课题

农业区位因素—以四川折耳根为例

教学类型

新授课

材料二：一方水土成就一方滋味，常州著名特产萝卜干，就是常州人心中最不愿割舍的家乡味和人生味。腌制萝卜干是常州人过冬习俗之一，常州人喜欢在门口晒着太阳，成排成片地在匾里晒萝卜干，尤其是北港和新闸一带，场面堪称壮观。

3. 农业时空特点：地域性、季节性、周期性

二、农业的区位因素

【图文、视频、实物展示】介绍折耳根

从材料中看来常州很少有折耳根，所以我们不太认识它，那接下来就通过资料和视频来了解一下它。

材料：折耳根不仅可作为凉拌菜的主角，也可作为家常菜的辅食，还能当成和辣椒一般地位的调味料。老一点的折耳根，叶子可以晒干了泡水喝，根茎可以用来熬汤。不过年轻人更爱将折耳根挽成小捆拿来烫火锅，将折耳根切碎添加在其他食物里，是现在四川小食的流行吃法。鱼腥草主治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。

这种既有食用价值又有用药价值而且经济效益也不错的农作物我们常州可以种植吗？这需要多方面去考虑吧，我们把这些影响农业生产选择的因素称为农业区位因素。

【探究活动一】小组讨论：折耳根需要什么样的生长环境？

鱼腥草也就是折耳根、猪鼻孔，自然野生的一般生长在阴暗潮湿的山区、溪边、林下湿地等处，要求土壤潮湿，持水量为75%至80%，且肥沃、疏松。

折耳根地下茎越冬，-10~0℃时不会冻死，地下茎生长并可出苗在气温12℃时，生长前期要求16~20℃，地下茎成熟期要求20~25℃。

折耳根喜湿耐涝，广泛分布在我国南方各省区，西北地区及西藏也有分布。

请总结折耳根种植受哪些自然因素影响，及对应条件。

不同的农作物生长习性不同，考虑的自然因素也不同

1.   吐鲁番的葡萄、哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱 ，为什么新疆的水果那么香、那么甜？

光照主要影响农作物的品质、产量等；昼夜温差大有利于糖分的积累。

2.你能说出从南到北我国农作物耕作制度的变化吗？生长期呢？

热量充足地区，能够满足农作物生长的时间长，生长期长。

3.我国季风区和非季风区的主要农业类型分别是什么？

    降水主要影响农业的类型和分布。一般湿润半湿润地区发展种植业，干旱半干旱地区发展畜牧业。

4.干旱半干旱地区能够发展绿洲农业、灌溉农业的原因是什么？

水源是否稳定直接影响到农作物的收成。

5.地形类型有哪些？分别适合布局什么农业类型？

平原适合发展种植业；山地丘陵适合发展林业和畜牧业；高原适合发展畜牧业；

【思考题】江西省吉安市泰和县采取的立体农业——丘上林草丘间塘、缓坡沟谷果鱼粮，充分利用了哪种区位因素？

6.   我国杭州的“明前龙井茶”闻名世界，日本茶道研究者曾经把茶种带到日本栽培，但效果始终不好，请问其根本原因是什么？

土壤的肥力、酸碱度、厚薄、疏松度等会影响农作物的产量和类型。

【探究活动二】材料分析：鱼腥草可以在常州种植吗？完成表格

材料一：常州市地处中纬度，属湿润季风气候，雨量充沛，四季分明。常州春末夏初多有梅雨发生。年平均气温15.4℃，年平均降水量1071.5毫米，年平均蒸发量1055.3毫米，年平均日照时间2047.5小时，无霜期长，年平均227.6天。

材料二： 常州地处长江下游三角洲苏南平原，地貌类型属冲积平原，境内地形复杂，山区平圩兼有。东临太湖，北枕长江，西倚茅山丘陵，南接天目山麓。境内地势西北略高，东南略低。

材料三：常州的河流属于长江和太湖水系。长江从本市东北擦肩而过，京杭运河由西北向东南穿过本市。本市著名的湖有太湖、滆湖和长荡湖，以及沙河、大溪、天目湖水库。

材料四：常州市境内丘陵山区土壤主要有黄棕壤和黄红壤两类。中东部平原圩区大部分为水稻土，土壤主要以沙土、黄泥土为主耕地土壤99.89%系水稻土类。

【探究活动三】小组讨论：为什么常州没有种植折耳根？

材料一：大胆咬一口吧~

材料二：常州全面推进乡村振兴战略走在前列，以水稻育种为代表，全市形成水稻、畜牧、水产、苗木等区域育种集群，成为江苏省唯一的农业自主育种全产业覆盖地区，形成独特的种业发展“常州现象”。

材料三： 鱼腥草常温下贮藏易褐变老化，很快失去商品价值。鱼腥草的保鲜技术在不断更新，现代物流的发展，从四川绵阳、江油等地的折耳根已经能销往我国其他省区。

材料四：鱼腥草是劳动密集型产业，其生产过程非常繁琐。 收获过程就涉及清理地面茎叶、挖掘根茎、去除黏附土壤等多个工序，且根茎交错盘绕，深度可超过 30 cm ，使得种植、管理和收获鱼腥草需要大量的劳动力，且人工收获劳动强度大，生产效率比较低，人工成本输出多 。

请归纳总结导致常州没有种折耳根的人文因素。

补充：四川折耳根种植基地的机械化表现。

【课堂小结】

常州自然条件完全可以满足折耳根的需求，但是从人文因素来看我们并不能大规模种植折耳根，在进行农业区位选择的时候要从自然、人文因素综合考虑，做到因地制宜、因时制宜。

【课堂小练】请同学们尝试连一连这些农业考虑的是什么因素。

1. 珠江三角洲的三季稻、海南岛的天然橡胶、松嫩平原的甜菜、青藏高原的青稞

2.   徐闻县推进菠萝“12221”行动，助销菠萝、改良品种、推动农民致富

3.   横断山区、五台山的垂直农业

4.   新疆的养猪场产品多销往其他地区

5.   江南丘陵的茶树、黑龙江的大豆

6.   河西走廊的粮棉、南疆的棉花