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2019-2020学年第一学期生物组每周一课2019.11.21(史佳丽)
发布时间:2019-11-30   点击:   来源:原创   录入者:生物组

生物膜系统的单元教学设计

常州市第三中学 史佳丽

一、教学内容分析

生物膜系统,是由模块1“概念1 细胞是生物体结构与生命活动的基本单位”提出,即细胞中的细胞膜、细胞器膜和核膜等结构共同构成,组成成分相似、结构和功能上紧密联系。通过对生物膜结构功能的再认识与整合,可以发现生物膜系统与“概念2 细胞的生存需要能量和营养物质,并通过分裂实现增殖”有关联,与选择性必修课程“稳态与调节”也有联系。

本单元教学是建立在生物膜系统的基础上,从细胞水平、亚细胞水平以及分子水平认识生命的本质,即生命活动的运行是物质、能量和信息变化的统一,是结构与功能的统一,细胞会经历生长、增殖、分化衰老凋亡等生命历程。再结合“稳态与调节”部分相关内容,进一步认识细胞是生命系统最基本的单位,相对独立更是整体的一部分,各结构协调统一共同完成复杂的生命活动并保持稳态。生物膜系统的专题重组有助于学生科学自然观的形成。

二、学情分析

通过对细胞成分的复习,学生认识到了细胞是由水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等组成的多分子体系,学生初步形成生物的物质性的观念。“分子与细胞”、“遗传与进化”和“稳态与调节”,高三学生已经完成第一轮学习,基本掌握了物质有序组织而构成细胞的结构。

如何通过物质动态转变并伴随能量变化推动了生命活动,如何通过某些物质的转变和运行传递信息,并参与生命活动的调控和延续,对学生而言有了解却分散而琐碎。专题教学就是让学生借助生物膜系统的思维导图的建构,完成对相关知识的复习内化,以及对核心素养的培养。

三、教学目标

1、通过对生物膜流动镶嵌模型的科学史再认知,让学生基于生物学事实,运用归纳与概括和批判性思维等方法,阐释生物膜结构;

2、建构生物膜系统的组成,解释组成生物膜的分子是相关生命活动的物质基础,阐明细胞各结构通过分工与合作,形成协调的有机整体,达成“结构与功能观”的内化;

3、通过“物质跨膜运输”、“光合作用”和“呼吸作用”实例,说明物质和能量的变化依赖于生物膜的特性,达成“结构与功能观”的深化和“物质与能量观”的内化;

4、通过“稳态与调节”的3个实例,多细胞协作使机体保持稳态,从细胞层面和系统分析角度认识个体生命系统的稳态。

四、教学重难点分析

1、生物膜与物质运输、信息传递和能量转化有关;

2、生物膜提供了酶的附着位点;

3、生物膜将内在与外界区分开,既保持独立又彼此联系,完成细胞生命活动及个体生命活动的正常进行。

五、教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

 创设情境

激发兴趣

吞噬细胞的胞吞胞吐

回顾与思考

实例展示细胞膜的结构特点和对应功能

一、细胞膜

1、细胞膜的结构

展示“流动镶嵌模型”建构的4个科学史典例:

1、欧文顿实验——探究了细胞膜的通透性实验;

2、荷兰Gorter(戈特)和Grendel(格伦德尔)脂质单分子层实验;

3   罗伯特森——电镜下看到细胞膜由“蛋白质—脂质—蛋白质”静态统一结构;

4、人细胞和小鼠细胞融合实验。

资料分析:

1、磷脂的亲水性和疏水性;

2、1935年,英国学者丹尼莉和戴维森研究了细胞膜的张力;

3、蚀刻技术(图解);

4、糖类的研究资料(课后拓展)。

运用归纳与概括和批判性思维等方法,阐释生物膜结构

2、细胞膜的功能

①与外界分隔开

动物细胞的失水皱缩;

植物细胞的质壁分离(练习1

过渡


②控制物质进出

(自由扩散、协助扩散、主动运输和胞吞胞吐)

控制是相对的

物质进出细胞的方式(练习2);

细胞膜的控制是相对的,免疫调节(练习3)。

 

概括归纳物质进出细胞的方式及特点;

明确此类题的解题思路;

培养学生的信息获取能力。


③细胞间的信息交流

(3种方式)

方式1:习题训练:

体液调节神经调节(练习45)。

方式2和方式3:识图训练:

精卵结合,抗原呈递;胞间连丝。

举例说明细胞作为整体的有机部分,通过信息交流,完成整体的稳态维持;

培养学生的信息获取能力。

二、细胞器膜

1、间接联系

分泌蛋白的合成与运输

作图回顾;

习题训练(练习6

举例说明生物膜之间间接和直接的联系;

说明生物膜在结构上的相似性,功能上连续性;

培养学生的识图能力。

2、直接联系

内质网的分布

识图训练

3、特殊生物膜

光反应

有氧呼吸第三阶段

视频资料;

识图训练;

习题训练(练习78

举例说明生物膜提供了酶、色素等特殊物质的附着位点;

认同“物质与功能观”。

三、核膜

核孔的选择性

核膜的消失与重建

习题训练(练习910

过渡;

    显现内容的完整性。

四、小结

生物膜系统

的结构与功能

绘制思维导图

学习内容小结;

归纳与概括。

 




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