第三章  细胞的基本结构

第1节  细胞膜——系统的边界

常州市第三中学 生物 徐双双

一、教材分析

本章从系统的视角，从《细胞膜——系统的边界》《生物膜的流动镶嵌模型》两个层面描述细胞的基本结构和功能。前半节《细胞膜——系统的边界》是本章中重要的知识能力培养点和能力培养点，为第四章《生物膜的流动镶嵌模型》做了很好的铺垫。主要介绍细胞膜的成分和细胞膜功能两方面的内容。

二、学情分析

学生在“使用高倍镜观察几种细胞”时，已经知道细胞与细胞之间是有“界限”的，因此可根据学生的学习经验进行“问题探讨”，让学生了解细胞膜这种结构的存在。

在第2章的学习中，学生已经知道了蛋白质、糖类、脂质是重要的化合物，但是对于这些物质的存在位置并不清楚，因此应指导学生将细胞的物质组成与细胞的结构有机的联系起来，对细胞形成系统的认识。

三、教学目标

1、通过对细胞膜成分和结构探究的科学史的认识，从结构与功能观中认识到细胞膜是流动镶嵌模型，阐述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开。

2、通过对细胞膜的组成成分和相关功能的讨论，理解质膜控制物质进出，并参与细胞的信息交流。

3、能够正确利用科学知识，体验细胞膜制备的方法，熟练操作显微镜。

4、能够养成勇于质疑、积极实践的科学精神。

四、教学重、难点

1． 教学重点：（1）细胞膜的成分和功能  （2）流动镶嵌模型的基本内容

2． 教学难点：体验制备细胞膜的方法

3． 教学重难点解决办法：用科学史介绍细胞膜的流动镶嵌模型、用举例和视频介绍细胞膜的功能。

五、教学过程

六、板书设计

细胞膜

1、 体验细胞膜的制备

2、 生物膜的探索历程

①    成分

②    流动镶嵌模型

3、 细胞膜的功能