《以畜牧业为主的农业地域类型》

【导入新课】同学们，上节课我们一起学习了“以种植业为主的农业地域类型”，主要有季风水田农业和商品谷物农业。今天我们继续来学习下一节《以畜牧业为主的农业地域类型》。

我们首先来看，该农业地域类型的几种景观图。（播放PPT）通过景观图的展现，让学生直观了解到，主要表现为大牧场放牧业和乳畜业。

学习片段一：大牧场放牧业

大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型。其主要分布的国家有，美国、阿根廷的牧牛，澳大利亚、新西兰、南非的牧羊。

【提问】：请大家思考，大牧场放牧业在这些地区分布的共同气候成因。

（提示全球气候类型图）降水较少。

主要分布在干旱半干旱地区。我们常州属于湿润地区，那么湿润干旱的划分依据是什么？（补充知识年降水量800、400、200划分湿润、半湿润、半干旱、干旱）

正是由于降水量较少，不能发展种植业，所以该地区草类茂盛，适宜发展大牧场放牧业。

其特征主要表现在哪些方面？

（商品率、生产规模、生产的专业化程度）重点分析依据。

世界典型的大牧场放牧业——阿根廷的潘帕斯草原。

补充材料：南美洲的粮仓——潘帕斯草原

        “潘帕斯”意思是没有树木的大草原。面积约76万平方千米。潘帕斯草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷人总是夸耀这块富饶的土地，说从大西洋岸边一直耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。

        潘帕斯草原夏热冬温，年雨量1000～250毫米，由东北向西南递减。以500毫米等降水量线为界，西部称“干潘帕”，东部称“湿润潘帕”，发育有肥沃的黑土。潘帕斯大草原种植着各种农作物，饲养着各种牲畜，使阿根廷成为世界的粮仓与肉库。大部分土地已被开垦为农田和牧场。田里盛产小麦、玉米。丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。

【提问】：哪些区位条件促进了潘帕斯大牧场放牧业的形成？

•       位于东部平原，地势平坦；

•       土壤肥沃；

•       气候温和，草类茂盛。

•       地广人稀，土地租金低

•       距海港近

【追问】：依图设想一下阿根廷如何把牛肉送到世界各地？

（提示铁路、海运；冷冻船）

【提问】阿根廷的潘帕斯草原采取了哪些措施促进大牧场放牧业的发展？

（学生看书总结提炼）

                  培育良种牛、

                  改善交通运输条件、

                  开辟水源、

                  种植饲料、 划区轮牧等。

探究1：我想在中国找个优质的牧场养牛，做中国最好的牛排。有没有这样一个地方？

•       如果有，这个牧场应该建在哪里？你的依据是什么？怎样做，才能与阿根廷等国竞争？

•       如果没有，为什么？

（小组讨论）

各小组表达自己观点。（强化理由分析）

老师归纳引导，强化大牧场放牧业的区位因素和改进措施。

【承转】我们利用已学的知识体系来学习新知识，同样，乳畜业我们需要掌握的知识框架如图，请同学们看书完成表格。

探究2：以西欧为例，分析该地区乳畜业形成的区位条件

•       地形平坦，土壤肥沃，利于牧草和饲料种植；

•       气候温和湿润（多雨多雾，日照少，不利于谷物的生长），利于多汁牧草生长。

•       人口密集，经济发达

•       城市水平高

•       人们饮食（以牛奶、奶酪为主）习惯

探究3：乳畜业与大牧场放牧业的比较

【总结】：本节课我们主要学习了以畜牧业为主的农业地域类型——大牧场放牧业和乳畜业，我们主要学习会分析其区位因素和区位特点，学会用案例分析和应用。

[反思]

本节课以大牧场放牧业和乳畜业的农业景观照片开场，让学生对以畜牧业为主的农业地域类型有感官认识。核心知识以问题串的形式展开，并辅助图片和文字材料，让学生通过思考得出课文核心知识，最后通过案例分析进一步学会应用相关知识。以大牧场放牧业为例，世界典型的该农业分布地区呈现地图上，让学生总结出其分布气候特征，进一步归纳该农业的特点。然后以课本案例潘帕斯的大牧场放牧业分析其区位因素和整治措施，分析时引用相关地图。课堂中以“我想建一个牧场养牛，做中国最好的牛排”探究活动，让课堂知识得到应用，课堂氛围活跃，学生敢于表达自己观点。乳畜业则以学生自学为主，老师拎出主线知识框架，让学生填充相关知识。

本节课呈现给学生大量可视化材料，把文字转变成图片，利于学生的理解，大量地图的运用有利于学生能力的培养；课堂氛围好，学生投入，敢于表达，通过探究活动发现学生敢说，这也说明了师生关系融洽，这样的课堂是有效的、高效的。如果是常态课，这节课知识点都已经到位，但是如果要拿出去比赛，还要有精要求。我们的教学设计要围绕学生“为什么要学”，以“内蒙古牧场问题”呈现让学生探究，探究前也就是课前要有所准备，课前要比较阿根廷的潘帕斯草原和西欧乳畜业的特征。整个课堂以“辩论、讨论”为主，老师的作用就是激起学生的思辨。最后再完成检测题。另外，问题设计，一定要精确。建议探究问题将“建一个牧场”改成“找一个牧场”，这涉及到决策，我们可以以日本的神户牛肉为例来分析，所以一定要基于真实情况分析，要培养学生的综合思维。

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